Projetos de Extensão

DOCENTE | PROJETO |
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Carolina Valeriano | • Programa de orientação para manipuladores de alimentos de instituições asilares em Lavras - MG: ações visando segurança alimentar e promoção da saúde • Programa de orientação para manipuladores de alimentos de instituições asilares em Lavras - MG: ações visando segurança alimentar e promoção da saúde. • Avaliação do consumo de bebidas energéticas e sua associação ao álcool entre estudantes universitários da cidade de Lavras-MG. • Avaliação nutricional de pacientes renais crônicos submetidos à hemodiálise em Alfenas-MG. • Programa de orientação para manipuladores de alimentos de instituições asilares em Lavras - MG: ações visando segurança alimentar. • Avaliação da qualidade nutricional, sensorial e cultural de cardápios de serviços de alimentação e nutrição de Lavras- MG. • Avaliação da qualidade de cardápios servidos em um restaurante popular de Lavras-MG. |
Elizandra Milagre Couto | |
Ívina Catarina de Oliveira Guimarães | • Características Esperadas pelo Consumidor para o Desenvolvimento de Doce de Leite Light Funcional com Café • Transtorno alimentar: o elo entre o ser e o comer • Intervenção nutricional educativa direcionada a mulheres no climatério e menopausa |
Isabela Coelho de Castro | |
Juciane de Abreu Ribeiro Pereira | • Estado nutricional de ginastas aeróbicos de uma universidade pública do sul de Minas Gerais. • Estado nutricional de corredores de rua de uma universidade pública do sul de Minas Gerais. • Informação nutricional e estratégias de marketing utilizadas em alimentos industrializados destinados a população infantil. |